قسم الانتاج الحيواني

المزيد ...

حول قسم الانتاج الحيواني

تأسس القسم سنة 1967/1966م وهو احد الأقسام الأساسية التي تشكلت منها الكلية منذ تأسيسها يضم القسم ثلاثة مجالات هامة تهتم بحيوانات المزرعة والدواجن وهى:

  • تغذية الحيوان والدواجن.
  • فسيولوجيا الحيوان والدواجن.
  • وراثة الحيوان والدواجن.

من أهمأهداف القسم تخريج مهندسين زراعيين أكفاء في هذه المجالات الثلاثة، بالإضافة إلى كونه هيئة استشارية للمجتمع من خلال تقديم الدراسات والتقارير الفنية لمشاريع الإنتاجالحيواني عن طريق البحوث والدراسات  العلمية. يتوفر بالقسم مختبرات علمية يمكنها إجراء التحاليل المختلفة (تحليل وتقييم الأعلاف ،تحليل الدم، تحليل الهرمونات) كما يقدم القسم خدمات أخرى مجال الإحصاء الزراعي والتحليل الاحصائى بواسطة الحاسب الآلي بتحليل نتائج التجارب لأعضاء هيئة التدريس وطلبة الدراسات الخاصة والدراسات العليا.

حقائق حول قسم الانتاج الحيواني

نفتخر بما نقدمه للمجتمع والعالم

50

المنشورات العلمية

17

هيئة التدريس

19

الطلبة

0

الخريجون

من يعمل بـقسم الانتاج الحيواني

يوجد بـقسم الانتاج الحيواني أكثر من 17 عضو هيئة تدريس

staff photo

د. بشير محمد بشير الشريف

الدكتور بشير محمد بشير الشريف هو عضو هيئة تدريس بقسم الإنتاج الحيواني منذ سنة 2006 و متحصل على الدكتوراه في مجال فسيولوجيا الدواجن سنة 2018. يدرس مقررات الحيوان العام و فسيولوجيا الدواجن و فسيولوجيا الحيوان و إدارة المفرخات. مهتم بأبحاث التغذية و الفسيولوجي في الدواجن و له أبحاث عديدة في هذا المجال.

منشورات مختارة

بعض المنشورات التي تم نشرها في قسم الانتاج الحيواني

تقدير المعامل التكراري للصفات الانتاجية والتناسلية لابقار اللبن بمجمعى النصر وغوط السلطان

استخدم في هذه الدراسة 10021 سجلا إنتاجيا ، 8101 سجلا تناسليا، تمثل 8-9 مواسم إدرار للحليب بقطيعي أبقار مجمعي النصر وغوط السلطان للفترة من 1981- 2000، تم تقدير المعامل التكراري للصفات الإنتاجية (طول الموسم،إنتاج 120 يوم، متوسط الإنتاج اليومي، الإنتاج الكلي،إنتاج 305 يوم )،وللصفات التناسلية للأبقار (عدد التلقيحات ،الفترة بين الولادتين ، الفترة الغير مخصبة، الفترة من الولادة حتى أول تلقيح، نسبة الإخصاب،فترة الحمل، الفترة اللازمة للإخصاب، وذلك باستخدام طريقة المربعات الصغرى،أظهرت النتائج إن قيمة المعامل التكراري للصفات الإنتاجية بمحطة أبقار مجمع النصر كانت: لصفة طول الموسم 0.11 ± 0.03 ، إنتاج 120 يوم 0.41 ± 0.02 ، متوسط الإنتاج اليومي 0.30 ± 0.03، الإنتاج الكلي0.32 ± 0.03 ، إنتاج 305 يوم 0.38 ± 0.02، وكانت قيمة هذا المعامل لنفس الصفات على التوالي بمحطة أبقار مجمع غوط السلطان 0.10 ± 0.01 و 0.24 ± 0.01 و 0.21± 0.01 و0.19 ± 0.01 و0.28± 0.01، بينما كانت قيمة هذا المعامل لنفس الصفات على التوالي للمحطتين معا(النصر +غوط السلطان ) 0.20 ± 0.01 و 0.56 ± 0.01 و 0.52 ± 0.01 و 0.53 ± 0.01 و 0.64 ± 0.01،النتائج أظهرت كذلك إن قيمة المعامل التكراري للصفات التناسلية بمحطة أبقار مجمع النصر كانت: لصفة عدد التلقيحات 0.14 ± 0.03 ، الفترة بين ولادتين 0.15 ± 0.03 ، الفترة الغير مخصبة 0.16 ± 0.03 ، الفترة من الولادة حتى أول تلقيح 0.22 ± 0.03، نسبة الإخصاب 0.14 ± 0.03، فترة الحمل 0.02 ± 0.03 ، الفترة اللازمة للإخصاب 0.15 ± 0.03،ولمحطة أبقار مجمع غوط السلطان لنفس الصفات التناسلية على التوالي 0.03 ± 0.01 و0.15± 0.01 و 0.15 ± 0.01 و 0.17 ± 0.01 و0.03 ±0.01 و 0.17 ±0.01 و 0.10 ± 0.01. بينما قيمة هذا المعامل لنفس الصفات التناسلية على التوالي للمحطتين معا(النصر +غوط السلطان) 0.10 ± 0.01 و0.17± 0.01 و0.17± 0.01 و0.21± 0.01 و0.06± 0.01 و0.14 ± 0.01 و 0.14 ± 0.01 ،دلت النتائج على إن قيمة المعامل التكراري لكل الصفات الإنتاجية كانت الآعلي عند دمج بيانات المشروعين معا( النصر + غوط السلطان ) بينما كانت قيمة هذا المعامل متوسطة في مشروع النصر وكانت الأقل في قطيع مشروع غوط السلطان، بينما كانت هذه القيم لهذا المعامل في الصفات التناسلية منخفضة ومتقاربة من بعضها في المشروعين مندمجين او منفصلين عن بعضهما وذلك بسبب تاثرها الكبير بالبيئية، ويلاحظ بانه لم تكن هناك سياسات فرز واستبعاد بقطيع مشروع غوط السلطان سواء كان للصفة الانتاجية 305 يوم اولصفتي التناسل الفترة غير المخصبة، طول الفترة بين الولادتين. حيث استبعدت الابقار العالية والمنخفضة والمتوسطة في صفة الانتاج وبدون استثناء اي الذي تم هو فرز قسري، ولو كان طواعية لكان استبعدت الابقار المنخفضة في قدرتها الانتاجية ولتم الابقاء على العالية في الانتاج لتساهم في تحسين اداء القطيع، وهذا ما تم كذلك في صفتي التناسل حيث استبعدت الابقار المنخفضة واستبقت العالية في طول الفترة مما يعكس الاثر على اطالة طول الموسم وبالتالي انخفاض الولادات المتعاقبة والتي بدورها توثر في اعادة دورة الانتاج للقطيع. عدم وجود سياسة للفرز والاستبعاد يوثر على مستقبل اقتصاديات الانتاج ويوثر بطريقة غير مباشرة على التحسين والتقدم الوراثي والمحافظة على امكانيات هذه القطعان المستوردة. Abstract 18121 lactation production and reproduction records initiated from 1981-2000 for 8-9 dairy lactation in Al-Naser and Ghot Al- Sultan dairy Projects were analyzed to estimate repeatability for productive and reproductive Traits. Productive Traits included (lactation length, 120 day production, average daily production, total production, 305 day production). Reproductive traits for cows included (number of services, calving interval, days open, days from calving to first services, conception rate, gestation length, days from first services to conception). Repeatability were estimated using least- squares method (L S M). Repeatability of productive traits for dairy cows in Al-Naser project were: for lactation length 0.11±0.03, 120 day production 0.41±0.02, average daily production 0.30±0.03, total production 0.32±0.03, and 305 day production 0.38±0.02 . While for the same productive traits in Ghot Al- Sultan dairy Project were: 0.10±0.01, 0.24±0.01, 0.21±0.01, 0.19±0.01, 0.28±0.01 respectively. Using the combined data from the two projects the estimates were: 0.20±0.01, 0.56±0.01, 0.52±0.01, 0.53±0.01, 0.64±0.01 for traits respectively. Repeatability of reproductive traits for Al-Naser dairy project were: 0.14±0.03, 0.15±0.03, 0.16±0.03, 0.22±0.03, 0.14±0.03, 0.02±0.03, 0.15±0.03 . for number of services, calving interval, days open, days from calving to first services, conception rate, gestation length, and days from first services to conception respectively While for the same reproductive traits in Ghot Al- Sultan dairy Project were 0.03±0.01, 0.15±0.01, 0.15±0.01, 0.17±0.01, 0.03±0.01, 0.17±0.01, 0.10±0.01 respectively. Repeatabilities for the same reproductive traits using combined data from Al-Naser and Ghot Al- Sultan were: 0.10±0.01, 0.17±0.01, 0.17±0.01, 0.21±0.01, 0.06±0.01, 0.14±0.01, 0.14±0.01 for traits respectively. Results indicate that repeatability Estimates in this study were higher for all productive traits using combined data of (Al-Naser and Ghot Al- Sultan) Projects. Estimates of Ghot Al- Sultan were lower than that of Al-Naser project. The repeatability Estimates for reproductive traits were lower than for Projects separately when combined data was used.This investigation indicates that there is no sound culling policies in both projects. Most of culling was not voluntary. high and low producing cow were culled similarly. The same trend was found in both Projects concerning reproductive performance.The program of culling should be improved to be on sound scientific basis using the repeatability and the MPPA.These policies in both herds will have a Negative effect on the future productivity and efficiency of both Projects.
علي عبدالله صالح الخرباش (2010)
Publisher's website

دراسة السلوك الغذائى والاخراجى والتناسلى لحيوان اللاما بالجماهيرية العظمى

تهتم هذه الدراسة بملاحظة السلوك الغدائي والأخراجي والتناسلي لحيوان اللاما المتواجد بمنتزه صرمان بالجماهيرية العظمي والذى يبعد عن طرابلس حوالي 72 كيلو متر غرباً ويقع علي إرتفاع 23 متر عن سطح البحر والذى يقع بين خطي العرض 32 – 45 شمالاً وخطي الطول 12-35 شرقاً كما يتميز بمناخه الحار جاف صيفاً وبارد ممطر شتاءاً حيث يبلغ متوسط درجات الحرارة بالمنتزه 17.3 في شهر أي النار (يناير) و28.1 في شهر الصيف (يونيو) أما بالنسبة للأمطار فيبلغ متوسط هطولها حوالي 45.3 مليمتر في شهر أي النار (يناير) و صفر في شهر الصيف (يونيو) ويضم هذا القطيع حوالي 83 حيوان مختلفة الأعمار حيث يتراوح أعماره من عمر يوم حتي لعمر 10 سنوات ومن بينها 29 دكر مختلفة الأعمار و 48 أنثي و 6 مواليد كلها ذكور وتربي اللاما بالمنتزه في حضائر نصف مفتوحة ويقدم لها نوعان من الاعلاف العلف المركز ويقدم لها في الفترة الصباحية (علف أغنام) بمقدار من 1.5-2 كيلوجرام/ رأس/يوم في علافات طولها 2 متر وعرضها 15سم وفي الفترة المسائية يقدم لها العلف الخشن (تبن الشعير) بحرية وتستعمل اللاما الشفتين في تناول غذائها مثل الأغنام كما يتميز فم اللاما بشفتين حساستين وقادرتين علي الحركة بدرجة كبيرة وعلي إلتهام الأشواك و أوراق النباتات و لها القدرة علي فصل الرمال والمواد الغريبة الغير قابلة للأكل ولها شفة عليا مشقوقة طولياً تساعدها علي إلتهام الأشواك بمساعدة المخاط والشفة السفلي بندولية ومتدلية وتعمل الشفتان كالأصابع لإلتقاط المادة الغدائية وهناك فروق أو إختلافات في الجهاز الهضمي بين العائلة الجملية والأغنام خاصةً في الكرش فالجمال تكون كرشها ناعمة من الداخل إذا ما قورنت بمعدة المجترات الأخري والتي تحتوي علي حليمات حرشفية وكذلك المريء في المجترات يلتحم مابين الكرش والشبكية وفي الأبل واللاما يصب مباشرةً في الكرش كما وجد أن العضلات التي تحيط بالكرش هي أطول من تلك الموجودة في المجترات وأن الشبكية في الأبل تعتبر شبه كاذبة لأنها لاتحتوي علي خلايا تشبه خلايا النحل ولكنها تحتوي علي ماصات كما هو في الكرش و الشبكية أما بالنسبة للورقية فهي لاتوجد في اللاما أما بالنسبة للأبل فهي لاتوجد في الصورة الكروية أما في المجترات الحقيقة توجد في شكل أنبوبي وأن المعدة الحقيقية للابل واللاما هي الجزء الوحيد الذي يحتوي علي عدد صغير من العضلات و1/5 الأخير فقط مغطي بطبقة مفرزة للحمض والأنزيم . السلوك التناسلي لللاما يصل الدكر الي مرحلة النضج الجنسي بعمر سنتين ولكن لايستخدم للتلقيح إلا بعمر 3 سنوات أما الأنثي تصل الي مرحلة النضج الجنسي الا بعمر 3 سنوات نجد أن دكر اللاما لايقوم بشم الجهاز التناسلي للإناث كما هو متبع في الحيوانات الأخرى ولكنه يقوم بشم روث الأنثي الجديد ثم يرفع رأسه ويفتح فمه بشكل خفيف ثم يقوم بمطاردة الأنثي ويحاول إجبارها علي الجلوس لإتمام عملية الجماع التي تستمر من 5-50 دقيقة وتتم عملية الجماع للأنثي الواحدة مع أكثر من دكر وإذا حدث الحمل فنجد أن الأنثي ترفض التلقيحة التانية، وتبلغ فترة الحمل من 340-350 يوم سلوك الولاد لاحظنا أن الأم تنعزل عن القطيع وتبحث عن مكان هادئ لوضع صغيرها بعيداً عن الغرباء وتحدث حوالي 95% من ولادات اللاما في النهار مابين الساعة السابعة صباحاً و الواحدة بعد الظهر وتستغرق فترة الولادة في اللاما من 15-45 دقيقة وتلد اللاما وهي واقفة وتستغرق فترة خروج المشيمة في اللاما 45 دقيقة ال 4 ساعات بعد خروج المولود لاتقوم بتنظيف الواليد عن طريق اللعق (اللحس) كما تفعل المجترات الاخرى سلوك الرضاعة يبدأ المولود في رضاعة الأم علي فترات يومية تصل من 8-10 مرات في اليوم خلال الأسبوع الأول للولادة وتصل طول كل فترة من 1-3 دقائق ثم تقل تدريجياً حتي تصل في الظروف الطبيعية من 30-50 ثانية حيث تقوم الأم نفسها بتحكم طول الفترة وذلك بتحركها من مكانها في الوقت المناسب وكما تقوم اللاما بإرضاع المواليد الغرباء عنها سلوك الإخراج تقوم اللاما بوضع روثها وتكويمه في أماكن معينة من الحظيرة ولا تنام عليه كما تفعل الحيوانات الأخرى ولذلك نجد أن حيوان اللاما نظيفاً وغير ملتصق به فضلاته.
اسامة ابراهيم سالم جحيدر (2008)
Publisher's website

استخدام دالة جاما الناقصة في وصف منحنى الإدرار في الماعز المحلي وهجنه

أجريت هذه الدراسة لتقدير معايير وخصائص منحنى الادارار وتأثير بعض العوامل عليه . استخدم في هذه الدراسة عدد 86 عنزة من السلالة المحلية )م م( وسلالة القبرصي الدمشقي )ق ق( والسلالة الإسبانية مورثيا غرينادا )س س( وهجن المحلي مع القبرصي والإسباني. تم تمثيل إنتاج الحليب الأسبوعي للحيوانات خلال مدة الدراسة ) 28أسبوع( باستخدام دالة جاما غير التامة yn = anb e-cn ، وقد حددت معاملات هذه الدالة شكل المنحنى والصفات المرتبطة بالمنحنى والمتمثلة في إنتاج الحليب عند القمة ) PMY ( وزمن الوصول للقمة (PW) وطول موسم الإدرار L( (. شمل النموذج الإحصائي المستخدم تأثير السلالة ونوع الولادة وجنس المولود. أظهرت النتائج أن متوسط معاملات منحنى الإدرار ) c(،)b(،)a ( كانت 3.44 كجم ، 0.46 ، 0.08 على التوالي ، وقد كانت هناك فروقات معنوية فقط بين )م م( و )س م( ولا توجد فروق معنوية بين )م م( وهجن القبرصي لهذه المعاملات، ولكن نوع الولادة و جنس المولود لم يكن لها تأثير معنوي ) P> 0.05 (. وكذلك بينت النتائج أنه توجد فروقات معنوية بين )م م ( و)س م( لصفتي إنتاج الحليب عند القمة ) PMY ( وطول موسم الإدرار ) L(، بينما لم يكن لها التأثير المعنوي )< P0.05 ( على زمن الوصول للقمة ) PW (. أما العوامل غير الوراثية والمتمثلة في نوع الولادة وجنس المولود فإنها لم تؤثر معنويا ) P> 0.05 ( على صفات منحنى الإدرار. يتضح من نتائج هذه الدراسة أن تهجين الماعز المحلي مع سلالات عالية الإدرار مثل سلالة مورثيا غرينادا أدى إلى تحسن ملحوظ في معايير وصفات منحنى الإدرار.
د. فتحي مصطفى أبوساق, عبدالكريم امحمد احمد أحتاش, د. عياد فرج مجيد, ](1-2020)
Publisher's website