أُجريت هذه الدراسة على عدد 11 من النوق الحوامل تم إختيارها عشوائياً من عدد من المزارع القريبة من منطقة طرابلس حيث كانت هذه النوق متفاوتة في العمر و في فترة الحمل، كان عدد الولادات التى تم الحصول عليها 7 ولادات و ذلك لتحديد الوقت الذى يصل فيه تركيز الجلوبيولين المناعي (IgG) لأعلى تركيز له في مصل الحيوانات حديثة الولادة، وعلاقته بتركيز كل من هرمونى الكورتيزول و الثيروكسين خلال الفترة المبكرة بعد الولادة ، تم جمع عينة من الدم من كل أم خلال فترة الحمل لمرة واحدة، وعينة من الدم و السرسوب بعد الولادة مباشرة، كما تم جمع عينة دم من كل مولود بعد الولادة مباشرة و تتابع جمع عينات الدم من المواليد خلال الأسبوع الأول كل 24 ساعة حتى 144 ساعة ثم عينة واحدة خلال الأسبوع الثانى و الثالث و الرابع، أُجريت التحاليل المعملية لعينات مصل دم الأمهات خلال الحمل و بعد الولادة ولعينات السرسوب كذلك لعينات مصل دم المواليد، حيث تم قياس تركيز الجلوبيولين المناعي (IgG) بواسطة الإنتشار الإشعاعي المناعي، و تركيز البروتين الكلي بواسطة طريقة البيوريت، وتركيز مكونات بروتينات الدم (الألبيومين و جاما جلوبيولين) بإستخدام طريقة الفصل الكهربي بواسطة جهاز (electrophoresis) ، كما تم قياس تركيز هرمونى الكورتيزول و الثيروكسين بواسطة إختبار التحليل المناعي الإنزيمي (ELISA)، كان متوسط تركيز الجلوبيولين المناعي (IgG) في السرسوب عالياً بشكل ملحوظ (328.8 ± 4.56 مليجرام / مل)، كما كان تركيز كل من البروتين الكلي و الألبيومين و جاما جلوبيولين أيضاً عالى حيث بلغ (12.13 ± 0.57، 7.45 ± 2.66، 3.05 ± 1.47 جرام / 100مل) على التوالي . وكان متوسط تركيز الجلوبيولين المناعي (IgG) في مصل المواليد قبل الرضاعة (0.0 مليجرام / مل)، وبلغ أعلى معدل له (P ≥ 0.05) عند 24 ساعة بعد الرضاعة (140.75 ± 62.91 مليجرام / مل)، ثم بدأ في الإنحدار تدريجياً حتى بلغ أقل معدل له عند 144 ساعة بعدها أظهر إستقراراً حتى نهاية فترة الدراسة. تزامن إرتفاع في مستوى البروتين الكلي ، و الألبيومين، و جاما جلوبيولين مع إرتفاع مستوى الجلوبيولين المناعي (IgG) عند 24 ساعة، و لكن لم تكن هذه الزيادة معنوية، هناك إرتباط عالى المعنوية بين مستوى الجلوبيولين المناعي (IgG) ومستوى البروتين الكلي ، كذلك هناك إرتباط معنوي بين مستوى الجلوبيولين المناعي (IgG) ومستوى كل من الألبيومين و جاما جلوبيولين خلال الفترة من بعد الولادة مباشرة و قبل الرضاعة و حتى العمر 144 ساعة، لم يكن هناك تغير معنوي في مستوى كل من هرمونى الكورتيزول و الثيروكسين في مصل المواليد خلال فترة الدراسة، كما لا توجد علاقة بين مستوى الجلوبيولين المناعي (IgG) ومستوى كل من هرمونى الكورتيزول و الثيروكسين،في هذه الدراسة سجل لأول مرة أعلى معدل للجلوبيولين المناعي (IgG) في السرسوب و في مصل المواليد عند 24 ساعة مقارنة بالمعدلات المتحصل عليها في دراسات سابقة على إبل وحيد السنام و اللاما و بعض المجترات الأخرى، كما تبين من خلال حساب فترة نصف العمر (t12)، و معدل إستخدام المادة (Turnover)، إن معدل إستخدام الجلوبيولين المناعي خلال الساعات الأولى بعد الولادة كان أعلى في الحيوانات التى كان تركيز الجلوبيولين المناعي فيها عالى مقارنة بالحيوانات التى كان تركيز الجلوبيولين المناعي فيها منخفض، و هذا يشير إلى أهمية توقيت إستهلاك السرسوب بعد الولادة بأسرع ما يمكن حيث تكون كفاءة إمتصاص الأجسام المناعية عالية خلال الساعات القليلة بعد الولادة. Abstract This study was conducted on eleven pregnant female camels (Camelus Dromedarus). They were selected randomly from some private farms located near Tripoli and are varied in their age and gestation. Seven newborns were used to conduct this study. The aim of this study was first to determine the appropriate time that camel newborns can get optimal amount of immunoglobulin (IgG) after ingestion of colostrum, and secondly to find if there is any relationship with Cortisol and Thyroxin (T4) concentration during the early stage after birth.Blood samples were collected one time from each mother prior to parturition. Blood and colostrum samples were collected immediately after parturition. Blood samples were obtained from the new borns as follow: 0 day (before suckling), 24 hrs, 48 hrs, 72 hrs, 96 hrs, 120 hrs, 144 hrs, 2nd, 3rd and 4th wks post suckling. Blood sera and colostrum whey were separated and used to determine: IgG concentration using single radial immunodiffusion, total protein using Biuret method, albumin and gamma-globulin using electrophortic method and concentration of Cortisol, Thyroxin using (ELISA) kits. The results showed high levels of total protein, albumin, γ globulin And Immunoglobulin IgG in camel colostrums. The rise of serum total protein, albumin and gamma-globulin coincide with the high level of IgG. There was high significant correlation between IgG level and total protein, albumin and gamma-globulin level untill 144 hours after birth.The IgG concentration in blood serum of newborns increased significantly (p ≤ 0.05) within the first 24 hours after suckling colostrum (140.75 ± 62.91 mg / ml), then declined gradually untill reached lower rate at 144 hours after birth, then it remained at that rate until the end Of the study period. There was no significant change of Cortisol and Thyroxin levels in serum of newborns, and no significant correlation was found between IgG level and the levels of Cortisol and Thyroxin. The turnover rate of IgG was higher in newborns having higher IgG concentration as compared with the newborns having lower IgG concentration, which indicate faster utilization of IgG in newborns with highest immunoglobulins.These results indicated that it is very important that newborns should nurse as quickly as possible after birth (within the first 24 hrs) for Those to be able to absorb sufficient immunoglobulin (IgG) by the intestinal tissues before the gut are closed.
أمينة مصطفى أبوبكر بشر (2009)

أجريت هذه الدراسة بمشروع أبو شيبة الزراعي الإنتاجي – طرابلس – ليبيا لتقييم تأثير استخدام مجروش نوى التمر في عليقه الأغنام على الأداء وأنهضامية العناصر الغذائية. تجربة التغذية أستخدم فيها عدد ثمانية وأربعون رأس من ذكور الضأن البربري المحلية متوسط أوزانها31 ±0.22 كجم ومتوسط أعمارها 8 أشهر، وزعت الحيوانات عشوائياَ على أربعة معاملات )12 حيوان/ معاملة) وهي 0، 15، 30، 45 % نوى مجروش بدل العلف المركز ويقدم لكل المعاملات 0.5 كجم علف خشن (بقايا حصاد الذرة الرفيعة، وتم وزن الحملان أسبوعيا حتى نهاية التجربة. استمرت التجربة لمدة أربع وثمانون يوما تم خلالها تجميع البيانات المتعلقة بالزيادة الوزنية ومعدل استهلاك العلف وحساب الكفاءة الغذائية، أشارت التحاليل الكيميائية اِلى أن نوى التمر المستخدم في هذه الدراسة يحتوي على 5.9 % بروتين الخام و1.2 % دهن خام كما أنه يحتوي على 14.4 % ألياف خام كما يحتوي على 1.7 % رماد أما الرطوبة فكانت 5 % والكربوهيدرات الذائبة وصلت 72 %. أشارت نتائج التجربة إلي عدم وجود فروق معنوية (p≥ 0,05 ) في الزيادة الوزنية اليومية بين المعاملات المختلفة حيث كانت 0.208 ، 0.224 ، 0.220 ، 0.220 جم للمعاملات (0 % ، 15 % ، 30 % ، 45 % ) على التوالى. كما اتضح أن معدل الزيادة الوزنية الكلية قد اتخذ نفس الاتجاه17.525،18.866 ، 18.516 ، 18.518 كجم ، وكذلك لا توجد فروق معنوية في معدل استهلاك العلف اليومي 1.405 ، 1.507 ، 1.518 ، 1.524 كجم/يوم ولعل النتائج السابقة قد انعكست تماما في الكفاءة الغذائية المتمثله في معدل التحويل الغذائي والتي كانت 7.127 ، 7.030 ، 7.004 ، 7.210 كجم علف /كجم نمو بين المعاملات ( 0 % ، 15 % ، 30 % ، 45 % ) مجروش النوى على التوالى. تجربة الهضم : أستخدم فيها عدد 12 رأس من سلالة البربري الليبية أعمارها 11 شهر وبمتوسط وزن 49 ± 0.22 كجم وزعت عشوائيا حسب التصميم العشوائي الكامل CRD على 4 معاملات ( 0 % ، 15 % ، 30 % ، 45 % ) (3 حيوانات/ معاملة) لتقدير معاملات هضم العناصر الغذائية والمادة الجافة ومجموع العناصر الغذائية المهضومة (( T D N تشير نتائج تجربة الهضم اِلى عدم وجود فروقاً معنوية ( p ≥ 005 ) لمعاملات هضم المادة الجافة أو معاملات هضم بقية العناصر الغذائية حيث كانت ( 33.95 ، 39.49 ، 37.86، 39.35 % ) للمادة الجافة ، وكانت (34.23، 39.30 ، 34.48 ، 33.15 % ) للبروتين الخام ، اما للمستخلص الايثيرى فكانت ( 46.68 ، 37.03 ، 39.79 ، 44.62 % ) ، وكانت الألياف الخام ( 25.66 ، 24.12 ، 22.18 ، 30.13 % ) ، والمستخلص الخالي من النيتروجين ( 41.13 ، 48.01 ،46.43 ،46.97 % ) ، كما اتضح أيضا ان مجموع العناصر الغذائية المهضومة ( TDN )لم تختلف معنويا كذلك حيث كانت ( 30.83 ، 36.97 ، 36.04 ،38.27 %) وذلك للمعاملات ( 0 % ، 15 % ، 30 % ، 45 % ) على التوالى. يستنتج من هذه الدراسة اِمكانية استخدام مجروش نوى التمر في علائق الأغنام بنسبه تصل اِلى 30% من العلف المركز الامر الذي يؤدى إلى تحسين الأداء العام للحيوانات من جهة وتنظيف البيئة من هذه المخلفات من جهه أخرى وتخفيض تكاليف التغذية من خلال خفض كمية المركز المقدم. Abstract The study was carried in Abo-sheba agricultural and production project- Tripoli- Libya , to evaluate the effect of using date seeds meal in the ration of sheep on the performance ,and digestion of nutrient. Nutrition trail in which were used 48 heads local male Barbari lambs with averagc weight of 31 ± o.22 kg and mean age of 8 months , The animals were assigned randomly on four treatments (12 animals / treatment ) , which are 0,15,30,and45% Date seeds meal instead of the concentrates ,and all treatments were given 0.5 kg roughage ( residue of sorghum millets harvesting) , and the lambs were weighted weekly till the end of the trail. The trail lasted for 84 dags througout the data related to the weight increase , the rate of feed consumption ,and the nutrional efficiency ,were collected. The Chemical analyses indicated that the date seeds used in this study contain 5.9% crude protein, 1.2% crude fat, 14.4% crude fiber,and 1.65% ash,but the moisture was 4.9% and the soluble carbohydrates reached to 72.0 % The tral results indicated no significant differences ( p ≥ 0.05 ) in daily - weight gain among the different treatments , which were 0.208, 0.224, 0,220, and o,220 gm respectively ( 0 , 15 , 30 , 45 % ). It was evident that the rate of total weight gain takes the same trend , 17.525, 18.866, 18.516,and 18.518 kg. Also there are no significant defferences in daily feed consumption rate 1.405 , 1.524 , 1.518 , and 1.507 kg / day , and perhaps the previous results were reflccted completely in the nutrional efficiency rep resented in the rate of food conversion , which were 7.127 , 7.030 , 7.004 , and 7.210 kg feed/kg growth omong the treatments, Digestion trail : it was used in it 12 head 0f Libyan Barbari breed with age ll months , and average weight 49±0.22 kg assigned randomly according to a complete random disgn (RCD) on 4 treatmentes ( 0, 15, 30, 45% ) (3 animals /treatment ) in a digestive trail to evaluate the coefficient of the digeston of nutrients ,dry matter, and TDN . The digestive trail indicated no significant differences ( p ≥ o.o5 ) omong the treatments of dry matter digestion ,or other rnutrients , as it were ( 33.95 , 39.49 , 37.86 , 39.35 % ) for the dry matter, ( 34.48 , 39.30 , 34.23 , 33.15 % ) crude protein , but the extracted ether ( 46.68 , 37.03 , 39.79 , 44.62 % ) , the crude fibers were ( 25.66 , 24.12 , 22.18 , 30.13 % ) , and the extract free of nitrogen ( 41.13 , 46.97 , 46.43 , 48.01 % ) , it is evident also that the total digestive nutrients ( TDN ) of the studied treatment do not differ significantly too as it were ( 30.83 , 36.97 , 36.04 , 38.27 % ) for the treatment respectively , It concludes from this study the possiblity of use the date seeds meal in the rations of sheep in ratio reaches to 30% of concentrates , which lead to improvement in general performance of animals in one hand , and cleaning the enviroment from these wastes in the other hand ,and reduce the nutrition costs thr ought the
ميلاد فرج مسعود أحمد الفليت (2013)

أجريت هذه الدراسة في جامعة الفاتح بكلية الزراعة قسم الإنتاج الحيواني على بيض المائدة من سلالة Isa brown. واستخدم في هده الدراسة 1800 بيضة لغرض دراسة تأثير درجة الحرارة وفترة التخزين على صفات الجودة لبيض المائدة وذلك لتحديد أفضل درجه وفترة تخزين للبيض على ثلاث درجات حرارة ( 3 - 5 - 10 مْ ) وفترات تخزين ( 0 ، 15 ، 30 ، 45 ، 60 يوم ) ودلت النتائج أن أفضل درجة حرارة تخزين هي 3 مْ حيث احتفظ البيض بجودة عاليه حتى فترة 60 يوم من التخزين فى جميع الصفات المدروسة ومن أهمها وحدات هوف حيث كان بمتوسط ( 67.55 ) أي بدرجة ( A ) وبفارق معنوي عن درجتي (5 ، 10 م ْ ) وكذلك معامل الصفار ( 0.43)، في حين سمك القشرة ودرجة لون الصفار لم تتأثرا بدرجة الحرارة ولا بطول فترة التخزين ومن ثم تليها درجة 5 مْ حتى فترة 45 يوم من التخزين حيث كان متوسط وحدات هوف ( 61.06 ) أي بدرجة ( A ) . ومعامل الصفار (0.42). وتليه الدرجة الأخيرة درجة الحرارة التخزين 10 مْ أعطت اقل درجة لوحدات هوف بمتوسط (59.41) اى بدرجة (B)، ومعامل الصفار ضل في المستوي الممتاز إلى فترة التخزين 30 يوم بمتوسط (0.42). Abstract This study was conducted at Al-Fateh University, Faculty of Agriculture Department of Animal Production .One thousand eight hundreds table eggs from ISA brown strain were used in order to study the effect of storage temperature and period on the quality of table eggs.The eggs were stored at three different temperatures (3, 5 and 10 c) and the storage periods were (0,15, 30, 45 and 60 days ) .The results showed that the best egg quality was obtained at 3cْ throughout the 6o days storage period (H.U = 67.55) and (yolk index = 0.43). Shell thickness and the yolk color were not affected neither at 5c nor at 45 days of storage period where as the average H.U and yolk index at 45 days storage period were 61.06* and 0.42 respectively While at 10 c, the H.U score was 59.41 ** and yolk index was not affected up to 30 days of storage period with an average of o.42
ناصر مختار بحرون (2010)