Oil and its derivatives spills have been a major issue across decades and it is hard to biodegrade even though there are many techniques are being developed to clean up petroleum contaminated soil. Phytoremediation has long been applied as a treatment technology that is cost-effective, ecologically friendly and efficient for the decontamination of hydrocarbon pollution. In this study, four crude oil contaminated soil samples were collected from oil extraction fields in Libya. Three plants were chosen (Malva punilora, Ricinus communis and Triticum repens) on 0.5% and 1% crude oil contaminated soil .The chosen plant species were implanted individually in the contaminated soil pots. Soil sample (triplicate) was taken from each pot at zero time, after 15 days. After 30 days and after 45 days of experiment. Hexane was added to the soil samples, mixed, filtered and the absorbance was measured using spectrophotometer at 360 nm. The results were compared to the standard curve to calculate the crude oil concentration and percentage of removal. As a result the highest percentage of removal of 0.5 % crude oil contaminated soil was by Triticum repens (94%) after 30 days of experiment followed by Malva parviflora(88.5) and Ricinus communis(77 %). While in 1% crude oil contaminated soil pots experiment, the highest percentage of removal was by Malva parviflora (89%) after 30 days of experiment followed by Triticum repens (80%) and Ricinus communis (76 %). Triticum repens showed good results suggesting more field application. arabic 15 English 97
Sakina Salem Mohammed Saadawi, , AMAL .A ABOALLA AMMAR, , (1-2015)

The antibacterial activity of peppermint oil and different extracts of Mentha piperita against some Gram-positive and Gram-negative bacterial strains was evaluated in the present research work by agar well diffusion method. It was found that the distilled concentrations of essential oil inhibited the growth of microorganisms and the results were comparable with those of antibiotic gentamycin. Essential oils showed a wider spectrum of activity but less strong inhibition as compared to the investigated commercial antibiotic. Minimum inhibitory concentrations (MICs) for the bacterial species ranged from 0.4% to 0.7% v/v. The oil and extracts also exhibited significant antioxidant activity and the oil showed about half potency when compared to the standard BHT. These results indicated the strong antibacterial and antioxidant activities of peppermint oil but additional investigations need to be performed in order to confirm the safety of these concentrations (MIC) for human consumption. Peppermint oil could be used as a good conservation agent by inhibiting some food borne pathogens. arabic 8 English 54
Rajinder Singh, Muftah A. Shushni, Asma Belkheir(5-2015)

نبات الثوم الأسود والمنتمى للعائلة النباتية (البصلية) ، ينمو في بعض المناطق من العالم كما قبرص ولقد سجلت دراسات محدودة حول هذا النبات. ولقد تم في هذه الأطروحة العلمية الفحص الكيميائي النباتي الأولي، وتقييم النشاط المضادة للأكسدة، وتحديد القيمة الغذائية والتحقيق في النشاط المضادات للميكروبات لنبات الثوم الأسود. لقد تم جمع النبات من منطقة مسلاته في ليبيا. ولقد تم فصل الأجزاء الهوائية عن الأجزاء الجذرية وتم التجفيف فى الظل ثم طحنت الأجزاء الجافة الى مسحوق بودرة. مسحوق البودرة الجافة لكل من الأزهار والأبصال قد شهد استخلاص بطريقة النقع البارد باستخدام الميثانول فقط. نواتج الإستخلاص لكل من الأزهار والأبصال(2.30٪، 2.75٪) على التوالي. الفحص الكيميائي النباتي لنبات الثوم الأسود كشف عن وجود مركبات الفلافونويد، والمواد القابضة, السابونين والكومارين. لقد تم تقطيرالزهور الطازجة لنبات الثوم الأسود بطريقة التقطير بالبخار للحصول على الزيت العطري. الزيت العطرى المستخلص من أزهار نبات الثوم الأسود يتميز بلونه الأبيض ورائحته المميزة. وله ناتج استخلاص (0.065٪). الزيت العطرى المستخلص من الأزهار والمستخلص الميثانولى للأبصال تم تحليلهما عن طريق تحليل الكروماتوغرافيا الغازية - طيف الكتلة لتحديد التركيب الكيميائي. كانت المكونات الرئيسية من الزيت العطري تتكون من85.51) GRADSPK / 1 ٪) حيث تركيبته الجزيئية لم تحدد في المكتبة الخاصة بالجهاز 2،4 ثنائي ميثيل انديكان( 2.64, %( وحمض الديكانديويك دايديكيل داى استير، (%1.67) هيبتان 4-إيثيل (1.23٪)، 2-أمينودلتا-2-تايازولين المعرفة (0.94)، 1،1-مكرر فينيل سلفونيل-3-الميثيلين -4-ثلاثى الميثيل سيليل بيوتان (0.96٪). وعند تحليل مستخلص الأبصال المحضر بواسطة الميثانول بنفس طريقة التحليل المستخدمة للزيت العطري المستخلص من الأزهار كشف عن وجود مركبات رئيسية منها البينتاكسان, النوناكسان, الهينيكسان وكانت نسبها عالية نسبيا كما أظهر التحليل, ولقد أظهرت الدراسات العلمية السابقة أن هده المركبات لها تأثيرات طبية هامة ومنها التأثير الخافض للكوليستيرول, والمضاد للأكسدة, ولقد تم في هده الدراسة العلمية تقدير الفائدة الغذائية للأبصال من ناحية نسب البروتين والدهن والألياف والكربوهيدرات واستخدمت رابطة الأساليب التحليلية الرسمية للكيميائيين كطريقة معتمدة عالميا لإجراء هذا التحليل وكانت القيم التي تم الحصول عليها من البروتين، والدهون والألياف والكربوهيدرات (0.01 ± 0.65، 0.45 ± 0.01، 1.34 ± 0.09، 30.66 ± 0.58) على التوالي. وعند المقارنة بين كل من مستخلصات الأزهار والأبصال من ناحية التأثير المضاد للأكسدة, أظهرت النتائج أن فاعلية مستخلص الأبصال كمضاد للأكسدة أكثر من فاعلية مستخلص الأزهار. ومن الدراسات التي تم استخدامها في هده الرسالة البحثية أيضا هي تقييم النشاط المضاد للميكروبات لمستخلص الأبصال ولقد أظهرت النتائج أن المستخلص له تأثير فعال على الفطريات، وأما بالنسبة للبكتيريا فلم ينتج أي تأثير مضاد للبكتيريا على الأنواع البكتيرية المضمونة في الدراسة مما يعطينا إنطباع بأن هناك مركبات فعالة في نبات الثوم الأسود تحتاج إلى المزيد من الدراسة والفصل نظرا لفاعليتها المضادة للفطريات. Abstract: Allium nigrum family Alliaceae grows in some regions of the world as Cyprus, and a limited studies are reported on this plant. In this thesis a preliminary phytochemical screening, evaluation of antioxidant activity determination of nutritional value and investigation of antimicrobial activity of Allium nigrum. The plant was harvested from Msselata area in Libya. The aerial parts were separated from the root part and both were allowed for shade drying then grounded into a coarse powder. Then the ground powder of both flowers and bulbs had undergone extraction by cold maceration method using methanol only. The extraction yields for both flowers and bulbs are (2.30%, 2.75%) respectively. The phytochemical screening of A.nigrum revealed the presence of flavonoids, tannins, saponins and coumarins. The fresh flowers of Allium nigrum allowed to be distilled by steam distillation method to obtain the essential oil. The oil characterized by white in colour with acharacterstic odor and has extraction yield of (0.065%). The extracted essential oil of flowers and methanolic extract of bulbs analyzed by GC-MS analysis for identification of the chemical composition. The major constituents of essential oil of A. nigrum were GRADSPK/1(85.51%) where its molecular formula not identified in this library, 2,4 dimethyl -undecane (2.64%), decanedioic acid, didecylester (1.67%), heptane-4-ethyl (1.23%), 2-amino -Delta.2-thiazoline (Labelled)(0.94),1,1-Bis (phenylsulfonyl) 3-methylene 4 (trimethylsilyl) butane (0.96%), and A, D-bridged Nitrocalixarene (0.72%).The GC-MS analysis of the methanolic extract of A.nigrum showed the presence of thirty five compounds. The major components are pentacosane (8.468 %) nacosane (4.793 %), 4,6-diethyl-1,2,3,5-tetrathiolane (3.778%), pentacosane heneicosane, noncosane and hexadecanoic acid methyl ester were predominant in the extract. These five major compounds have been reported to have hypocholesterolemic activity, antioxidant and lubricating activity. The nutritional value of the bulbs of A. nigrum has been investigated and Association of the Official Analytical Chemists methods (2002) were used for performing this analysis. The obtained values for protein, fat, fibers and carbohydrates were (0.01 ±0.65 , 0.45 ± 0.01, 1.34 ± 0.09, 30.66 ± 0.58) respectively. In vitro antioxidant study revealed that the methanolic bulb extract was more potent as antioxidant (IC50=43.13) compared to methanolic flower extract (IC50 =227.68). The methanolic bulb extract was examined for antimicrobial activity which showed activity against Candida albicans (fungi) with zones of inhibition (7.5, 10 and 12.5mm) according to different extract concentrations (25, 50 and 100%) respectively. Otherwise the extract was ineffective against bacteria.
احمد محمد الحمروني (2015)