المستودع الرقمي لـكلية الزراعة طرابلس

درجة الحرارة العالية والرطوبة النسبية تعتبر من العوامل الأساسية التي تؤثر على الأداء الإنتاجي لأبقار اللبن تحت ظروف أشهر الصيف الحارة الهدف من هذه الدراسة هو تقدير تأثير إضافة بيكربونات الصوديوم على أداء أبقار اللبن والاستجابة الحرارية التنفسية وهرمونات الغدة الدرقية وبروتينات مصل الدم ،أجريت هذه الدراسة بمشروع الهيرة للدواجن والأبقار أثناء صيف 2007 حيث تم توزيع خمس عشرة بقرة حلوب عشوائياً حسب إنتاج اللبن وعدد مواسم الإدرار على ثلاث معاملات وهي الشاهد ( بدون إضافة NaHCO3 ) و 0.75% NaHCO3 و 1.5 % NaHCO3 من المادة الجافة المستهلكة ، لا تملك بيكربونات الصوديوم تأثيراً معنوياً على إنتاجية اللبن والنسبة المئوية للدهن والبروتين . مع ذلك مالت إنتاجية اللبن ومحتواه من الدهن للزيادة في الأبقار المتناولة بيكربونات صوديوم ازدادت إنتاجية اللبن بنسبة حوالي 10 ، 13% في الأبقار المعاملة بواسطة 0.75% 1.5% NaHCO3 على التوالي أيضا ازدادت النسبة المئوية لدهن اللبن بحوالي 15% في الأبقار المغذاه 1.5% NaHCO3 بالمقارنة مع أبقار الشاهد . أيضاً لا تملك إضافة بيكربونات الصوديوم تأثيراً معنوياً على تركيز هرمونات الغدة الدرقية T4 وبروتين مصل الدم باستثناء (T3) والذي كان أعلى معنوياً ( أ< 0.05 ) في مصل الأبقار المغذاه 0.75 ، 1.5 % NaHCO3 عن أبقار الشاهد،إضافة بيكربونات الصوديوم لم تكن تملك تأثيراً معنوياً على معدل التنفس ودرجة حرارة المستقيم . كذلك إضافة بيكربونات الصودويم لم تكن تملك تأثيراً معنوياً على تناول المادة الجافة مع ذلك فإن العلف المتناول كان أعلى بنسبة 5% ، 8% في الأبقار المغذاه 0.75 ، 1.5% NaHCO3 بالمقارنة مع الشاهد ، ولم يتأثر وزن الجسم المكتسب معنوياً بواسطة المعاملة مع ذلك فإن الأبقار المتناولة NaHCO3 مالت لاكتساب وزن جسم أعلى ظاهرياً مقارنة بالشاهد، نستنتج أن إضافة NaHCO3 بنسبة (0.75 ، 1.5% من المادة الجافة ) حسن من إنتاجية اللبن وتناول العلف وهرمون الغذة الدرقية(T3) ووزن الجسم المكتسب لأبقار اللبن التي تحت ظرف الإجهاد الحراري.

Abstract

High temperature and relative humidity are the main factors that affecting milking performance of dairy cows under hot summer months. The aim of this study is to determine the effect of supplemental dietary NaHCO3 on milking performance. thermo- respiratory response, thuroid harmonics and blood protein of dairy cows . The study was carried out in Hera poultry and dairy cattle project during summer of 2007 .Fifteen milking dairy cows at the same stage of lactation ( 60 days ) were allotted according to their milk yield, numbers of lactation to three treatment groups, A control group receiving no Na HCO3 and two treatment groups receiving supplemental dietary . NaHCO3, either 0.75 or 1.5% of the dietary DM. Sodium bicarbonate had no significant effect on milk yield or is composition, fat and protein percentages. However milk yield and fat content tended to increase in cows receiving NaHCO3. Milk yield increased by about 10 and 13% in cows supplemented with 0.75 and 1.5% NaHCO3, respectively Also fat percentage increased by about 15% in cows fed 1.5% NaHCO3 as compared with control .Also dietary sodium bicarbonate had no significant effect on the concentrations of thyroid hormones, T3 and T4 and serum protein, with exception of T3 which was significantly higher (p> 0.05) in serum of cows received 1.5% NaHCO3 than those of control and 0.75% NaHCO3 cows .Supplemental dietary NaHCO3 had no significant effect on respiration date and rectal temperature . NaHCO3 Addition had No affect on dry matten intake However feed intake. Was 5% and 8% higher in cows fed 0.75% and 1.5% NaHco3 as compared with control group. Body weight changes were not significantly affeted by treatment however, cows receiving NaHCO3 tended to be slightly heavier than control once. It was concluded that dietary NaHCO3, ( 0.75 % and 1.5% of DM ) .May improve milk yield, feed intake, thyroid hormone, T3 and Body weight of dairy cows under heat stress condition.
عبدالمجيد أحمد خليفة أبوسنينة (2009)

ذبابة فاكهة البحر الأبيض المتوسط Ceratitis capitata (Wiedemann) (Diptera:Tephritidae) إحدى أكثر الآفات الإقتصادية خطورة عالمياً، حيث تهاجم أكثر من 350 نوعاً من الفواكه والخضروات. تنتشر الآفة في المناطق الساحلية والجبلية من ليبيا، ولمكافحتها محلياً تم تقييم تقنية الصيد المكثف بإستخدام الجاذب الغذائيFLYCAP) )، حيث طبقت التقنية على الحمضيات في فصل الشتاء عند كثافة منخفضة للآفة (ذبابة واحدة/ مصيدة/ أسبوع )، وكذلك على عائل الخوخ في فصل الربيع عند كثافة عالية للآفة (200 ذبابة/ مصيدة/ أسبوع) مقارنة بالمبيد الحشري دايمثويت. سجلت معدلات شدة الإصابة على الحمضيات في معاملتي الصيد المكثف ومعاملة المبيد فكانت 17.35% و15.17% على التوالي، ولم يظهر التحليل الإحصائي وجود أية فروقات معنوية بينهما، بينما بلغ معدل شدة الإصابة في معاملة الشاهد حوالي 36.5%. كذلك أثبتت تقنية الصيد المكثف فعاليتها حتى عند الكثافة العالية للآفة على عائل الخوخ خلال موسمين زراعيين، فلم تسجل أية فروق معنوية بين معاملتي الصيد المكثف ومبيد دايمثويت والذي بلغ المتوسط العام لمعدلات شدة الإصابة فيهما 9.65% و7.20% على التوالي، بينما بلغ معدل شدة الإصابة في معاملة الشاهد 35.97%. أثبتت نتائج هذه الدراسة أنه يمكن إعتماد تقنية الصيد المكثف بالجاذب الغذائيFLYCAP) ) كأحد الوسائل البديلة في مكافحة ذبابة الفاكهةC. capitata في منطقتنا، عند المستويات المختلفة للآفة وعلى عوائل مختلفة، كما يمكن إدماجها ضمن أي برنامج إدارة متكاملة للآفة. بالإضافة إلى أن إستخدام تقنية الصيد المكثف من شأنه ان يجنبنا التلوث البيئي الناجم عن المبيدات وكذلك المحافظة على التنوع الحيوي وتجنب قتل المفترسات والمتطفلات.

Abstract

Mediterranean Fruit Fly (Medfly) Ceratitis capitata (Wiedemann) is one of the most dangerous economic pest worldwide. It attacks over 350 species of fruits and vegetables. The pest found in coastal and mountainous areas of Libya. The results of the study showed a good efficacy when it was applied as a mass trapping technique. This technique was applied during the winter time (low fly density) one fly/ trap/ week on citrus and during the spring time (high fly density), over 200 fly/ trap/ week on peaches. The infestation rates on citrus were 17.35% and 15.17 % for mass trapping and Dimethoate treatment respectively. The statistical analysis showed no significant differences between them, while the infestation rate for the control treatment was 36.5%. When mass trapping was tested during the high density of medfly in spring time on peaches, the results also showed no significant differences between the mass trapping and the dimethoate treatments, where the rate of infestation were 9.65 and 7.2% respectively, while the infestation rate for the control treatment was 35.97%. This study proved that mass trapping technique could be a good alternative tool to combat fruit fly C. capitata in our area, or it could be incorporated in any pest management programs. With mass trapping technique many unwanted problems could be avoided such as environmental pollution from pesticides and preserving biodiversity and avoiding killing of the predators and parasites.
المختار المبروك على الرطيل (2015)

رب التمر هو سائل سكري كثيف مستخلص من بعض أصناف التمور. ينتج محلياً من صنف البكراري الذي يشكل ثلثي الأصناف المزروعة بالمنطقة الساحلية. عرفت صناعة رب التمر في ليبيا منذ القدم حيث كان ولا يزال يصنع بالمزارع والبيوت بالطريقة التقليدية التي تتبع نظام القدور المفتوحة والتسخين المباشر، كما يصنع بالطريقة الحديثة في المصانع والتي تتبع نظام القدور المغلقة والتركيز تحت التفريغ. ونظراً لعدم وجود دراسات محلية توضح تأثير عملية التصنيع والتداول على الخصائص الفيزيائية والكيميائية لرب التمر، لذا استهدفت هذه الدراسة التعرف على تلك الخصائص لرب التمر المحلي المصنع بالطريقة التقليدية والحديثة ومدى تأثير التداول على تلك الخصائص وارتباطها بجودة المنتج النهائي. أظهرت نتائج التحاليل الكيميائية للتمر البكراري المنزوع النوى المجفف شمسياً أن متوسط محتوى نسبة الرطوبة بلغ 18.55، المواد الصلبة الكلية 81.45 المواد الصلبة الذائبة 68.5، السكريات الكلية 62.59، السكريات المختزلة 57.98، السكريات غير المختزلة 4.61، الرماد 1.76، البكتين 2.73، الألياف الخام 2.4، البروتين 1.9، الدهن 0.34، الحموضة 0.17 وقيمة الأس الهيدروجيني 6.4. بينت نتائج الاختبارات الفيزيائية إرتفاع لزوجة الرب المصنع بالطريقة الحديثة مقارنة بالطريقة التقليدية بعد التصنيع وبعد التداول، كما تميز الرب المصنع بالطريقة الحديثة بلون فاتح مقارنة بالرب المصنع بالطريقة التقليدية بعد التصنيع وبعد التداول. أوضحت نتائج التحاليل الكيميائية لرب التمر بأن متوسط نسبة الرطوبة في الطريقة التقليدية 23.73% و23.89% كانت أعلى من الطريقة الحديثة 21.23% و21.54% بعد التصنيع وبعد التداول على التوالي، المواد الصلبة الكلية في الرب المصنع بالطريقة التقليدية 76.27%و76.11% والحديثة 78.77% و78.46% بعد التصنيع وبعد التداول على التوالي وكانت المواد الصلبة الذائبة في الطريقة الحديثة 73.8° و70.11° Brix أعلى من الطريقة التقليدية 69° و64.17° Brix بعد التصنيع وبعد التداول على التوالي. تميزت الطريقة الحديثة بمحتواها العالي من السكريات الكلية 67.62% و64.70% مقارنة بالطريقة التقليدية 59.04% و56.13% بعد التصنيع وبعد التداول على التوالي. إرتفع محتوى الرب المصنع بالطريقة الحديثة من السكريات المختزلة 63.91 % و61.73% عن الطريقة التقليدية 56.67% و53.96% بعد التصنيع وبعد التداول على التوالي. بلغ محتوي الرب المصنع بالطريقة التقليدية 2.37% و2.17% والحديثة 3.71% و2.97% من السكريات غير المختزلة بعد التصنيع وبعد التداول على التوالي. لم يتأثر محتوى الرب من البروتين، الدهن، الرماد والبكتين بطريقة التصنيع والتداول. بلغت نسبة الحموضة مقدرة كحمض ستريك في الطريقة التقليدية 0.24% و0.28% والحديثة 0.31% و0.34% بعد التصنيع وبعد التداول على التوالي. بلغت قيم الأس الهيدروجيني في الطريقة التقليدية 4.59 و4.50 والحديثة 4.34 و3.96 بعد التصنيع وبعد التداول على التوالي. أوضحت النتائج عدم وجود تأثير على محتوى الرب من بعض العناصر المعدنية، بينما تأثر محتوى الرب من البوتاسيوم، الحديد، الخارصين، النحاس والمنجنيز بعملية التصنيع ولكن لم تتأثر العناصر المعدنية بالتداول في الطريقتين. أظهرتنتائج التحليل الإحصائي وجود فروق عالية المعنوية (0.05 > P) في لزوجة، لون، محتوي الرطوبة والمواد الصلبة الكلية للرب المصنع بالطريقتين. سجلت النتائج وجود فروق معنوية أثناء عملية التداول على اللزوجة واللون في الطريقة التقليدية بينما لم تؤثر عملية التداول على لون الرب المصنع بالطريقة الحديثة. لم تسجل فروق معنوية للتداول على محتوى الرطوبة ومحتوى المواد الصلبة الكلية في الرب المصنع بالطريقتين. بينت النتائج وجود فروقات معنوية في محتوى الرب من المواد الصلبة الذائبة، السكريات الكلية، المختزلة وغير المختزلة بعد التصنيع والتداول في الطريقتين. كما سجلت النتائج وجود فروق معنوية في نسبة الحموضة وpH بين طريقتي التصنيع والتداول. لم تسجل النتائج فروق معنوية في محتوى الرب من بعض العناصر المعدنية بطريقتي التصنيع ولكن كان هناك تأثير معنوي لطريقة التصنيع على محتوى الرب من البوتاسيوم، الحديد، الزنك، النحاس والمنجنيز. لم يؤثر التداول على محتوى الرب من العناصر المعدنية. من النتائج المتحصل عليها في هذه الدراسة نستنتج أن رب التمر المصنع بالطريقة الحديثة مطابق لما ورد في المواصفة القياسية الليبية رقم (44) لسنة 1992 ف والخاصة برب التمر. أما بالنسبة لرب التمر المصنع بالطريقة التقليدية فقد كان محتواه من المواد الصلبة الذائبة والسكريات الكلية أقل مما ورد في هذه المواصفة.

Abstract

Date syrup is a thick sugary liquid, which extracted from some date varieties. It produces locally from bekrari variety, which consist two thirds of the cultured varieties in the coastal area. Date syrup manufacture was known in Libya long time ago, where it was and still made in farms and homes with the traditional method that follow the open pot system and direct heating. It also manufacture with modern methods in factories that follow the closed pot system and concentration under vacuum. Because of the lack of local studies that show the effect of manufacture process and handling on the physical and chemical properties of date syrup, this study aimed to recognize these properties of date syrup that was made locally with both traditional and modern methods and the extent of handling effect on these properties in relation to the quality of the final product. The results of the chemical analysis of destined sun-dried bekrari da tes showed that mean moisture percentage content reached 18.55 , total solids 81.45, soluble solids 68.5, total sugars 62.59, reduced sugars 57.98 , non reduced sugars 4.61 , ash 1.76 , pectin 2.73 , crude fibers 2.4 , protein 1.9 , lipids 0.34 , acidity 0.17 and pH 6.4. The results of the physical tests indicated the increased viscosity of date syrup that made with the modern method in comparison with that made with the traditional method after processing and handling. The syrup made with the modern method characterized also with lighter color in comparison with that made with the traditional method after processing and handling. The results of the chemical analysis of date syrup demonstrated that mean moisture percentages with the traditional method were 23.37 and 23.89%, which were higher than the modern method 21.23 and 21.54, after processing and handling, respectively. The total solids in traditionally made syrup were 76.27 and 76.11% and modern made syrup 78.77 and 78.64% after processing and handling, respectively. The soluble solids with modern method were 73.8 and 70.11 ºBrix, which were higher than that of traditional method 69 and 64.17 ºBrix after processing and handling, respectively. The modern method was distinguished with its high content of total sugars 67.62 and 64.70% in comparison with the traditional method 59.04 and 56.13% after processing and handling, respectively. The content of reduced sugars was higher in modern made date syrup 63.91 and 61.73% in comparison with the traditional method 56.67 and 53.96% after processing and handling, respectively. Non reduced sugar content in traditionally made date syrup reached 2.37 and 2.17% and in modern made date syrup 3.71 and 2.97% after processing and handling, respectively. The protein, lipid, ash, and pectin contents in syrup did not affected with the processing and handling methods. The estimated acidity as citric acid reached 0.24 and 0.28 with the traditional method, 0.31 and 0.34% with the modern method after processing and handling, respectively. The pH values reached 4.59 and 4.50 with the traditional method, 4.34 and 3.95% with the modern method after processing and handling, respectively. The results indicated no influence on syrup content of some mineral elements; while syrup contents of potassium, iron, zinc, manganese were affected with the processing method but not with the handling in both methods. The results of the statistical analysis showed highly significant differences (P < 0.05) in viscosity, color, moisture content and total solids in the syrup that was made with both methods. The results demonstrated significant differences during handling method on viscosity and color with the traditional method, while handling method did not affect the color of the modern made syrup. No significant differences were recorded for handling on moisture and total solids contents in the syrup that was processed with both methods. The results showed significant differences in syrup contents of total soluble solids, total, reduced and non reduced sugars after processing and handling in both methods. Significant differences were recorded also in acidity and pH between the two methods of processing and handling. No significant differences were recorded in syrup content of some mineral elements in both methods of processing, but there was significant influence of processing method on syrup contents of potassium, iron, zinc, manganese. Handling did not affect the syrup content of mineral elements. From the obtained results in this study we can conclude that modern made date syrup was conformable with the Libyan standard specification no. (44) of 1992 which related to date syrup. As for the traditionally made date syrup, the contents of total soluble solids and total sugars were lower than that specified in the above specification.
مفتاح خليل علي العاتي (2010)

زيت الزيتون هو زيت ذو قيمة غدائية وصحية هامة للانسان، يتم غش زيت الزيتون البكر بسبب تكلفته المرتفعة مقارنة بالزيوت النباتية الاخرى. ويتم استعمال طرق مختلفة لكشف غش زبت الزيتون مثل كروماتوجرافيا الطبقة الرقيقة، كروماتوجرافيا السائل، كروماتوجرافيا الغاز، كروماتوجرافياالسائل العالى الاداء. فى هذه الدراسة استعمل HPLC وGC وNMRو IRوUV لكشف غش زيت الزيتون البكر. اظهرت نتائج التحاليل انه بالامكان كشف الغش عند نسبة 1% من الزيوت النباتية المضافة وهي وزيت الذرة وزيت دوار الشمس وزيت الصويا عند تقدير ECN42 وذلك باستعمال HPLC. الرنيين المغناطيسى النووى NMR والاشعة تحت الحمراء IR تمكنت من كشف الغش عند 5% من زيت الزيتون المكررفى زيت الزيتون البكر الممتاز وكذلك زيت الصويا وزيت الذرة وزيت دوار الشمس، بينما HPLC لم يتمكن من الكشف عند هذا المستوى عند اضافة زيت الزيتون المكرر. فى هذه الدراسة كذلك تم استعمال GC للكشف عن غش زيت الزيتون بواسطة تقدير الاحماض الدهنية واظهرت النتائج انه بالامكان الكشف عند مستوى منخفض 10% من زيت الصويا المضاف الى زيت زيت الزيتون البكر الممتاز وانه بالامكان الكشف عند 15% من الزيت المضاف ويشمل زيت الذرة وزيت دوار الشمس الى زيت الزيتون البكر الممتاز. بينما لايمكن كشف غش زيت الزيتون المكرر المضاف الى زيت الزيتون البكر الممتاز باستعمال GC، كذلك استعملت GC لكشف غش زيت الزيتون البكر بواسطة تقدير الاحماض الدهنية الترانس واظهرت النتائج انه يمكن كشف الغش عند نسبة منخفضة 3% لزيت الصويا وزيت دوار الشمس وزيت الذرة، بينما لايمكن كشف غش زيت الزيتون المكرر المضاف الى زيت الزيتون البكر الممتاز. كذلك أمكن استعمال UV لكشف غش زيت الزيتون البكر واظهرت النتائج انه يمكن الكشف عند مستوى منخفض 5% لزيت الصويا المضاف وزيت دوار الشمس وزيت الذرة وزيت الزيتون المكرر.

Abstract

Olive oil is valuble oil due to its cultural and nutritinal value and to the human health. Adulteration of olive oil was practical due to its high price compared to other vegetable oils. Different methods for detecting olive oil adulteration has been used. Such as TLC, LC, GC and HPLC. In this work, we used HPLC and NMR to detect the adulteration of olive oil. Results showed that it was possible to detect adulteration as low as 1% of added vegetable oils, when using HPLC and determing ECN42. NMR and IR was capable of detecting 5% of refined olive oil in extra virgin olive oil, while HPLC was not capable of detecting this level. In this work, we used also GC to detect the adulteration of olive oil by deterrming the fatty acids. Results showed that it was possible to detect as low as 10% of added soybean oil to extra virgin olive oil and it was possible to detect 15% of added oil including sunflower oil and Corn oil to extra virgin olive oil. While it was not possible to detect the adulteration of added refined olive oil to extra virgin olive oil using GC. In addition, GC was used to detect adulteration of olive oil by determing Trans fatty acids, results showed that it was possible to detect as low as 3% of added soybean oil, Sunflower oil and Corn oil. While it was not possible to detect the adulteration of added refined olive oil to extra virgin olive oil. Also we used UV to detect the adulteration of olive oil. Results showed that it was possible to detect as low as 5% of added soybean oil, Sunflower oil, Corn oil and refined olive oil.
عبد العال عمران تارسين (2010)

على الرغم من تخصيص قدر كبير من الاستثمار في مجال القطاع الصناعي، إلا أن نسبة الاستثمارات الموجهة لنشاط الصناعات الغذائية بقيت منخفضة،حيث قدرت المصروفات على الآلات المستوردة في هذا النشاط الغذائي حوالي 362 مليون دينار ليبي خلال الفترة 1990–2007، وأن مجموع القروض الممنوحة لهذا النشاط خلال نفس الفترة بلغ حوالي 119 مليون دينار وأن عدد العاملين بهذا النشاط بلغ141 ألف عامل عام 2007، وأن إنتاجية العمل قد ارتفعت من 22 ألف دينار عام 1990 إلى 23.6ألف دينار لكل عامل في السنة عام 2007 , وعلى الرغم من ذلك لازال الناتج المحلي للصناعات الغذائية ضعيف و مساهمته في الناتج المحلي الصناعي والإجمالي منخفضة ،وهدفت الدراسة إلى دراسة واقع الصناعات الغذائية وتطور مساهمتها في الاقتصاد الوطني، بالإضافة إلى دراسة أهم العوامل المؤثرة على الناتج الصناعي الغذائي في الجماهيرية على بيانات سنوية للفترة 1990 – 2007، حيث تفترض الدراسة وجود علاقة طردية بين قيمة الناتج من الصناعات الغذائية وبعض المتغيرات الاقتصادية المتمثلة في العمالة والآلات المستخدمة والقروض الممنوحة لهذا النشاط، وأن مساهمة هذا النشاط في تكوين الناتج المحلي الصناعي والناتج المحلي الإجمالي لازالت منخفضة إلى حد كبير حيث متلث فقط 9.3% ،0.41%علي التوالي عام 2006. وقد تم صياغة دالة خطية للتعبير عن أهم العوامل المؤثرة على الناتج المحلي للصناعات الغذائية في الجماهيرية باستخدام برنامج الحاسوب الإحصائي(SPSS) تم تقدير العلاقة الرياضية وأظهرت النتائج وجود علاقة قوية بين المتغيرات المستقلة والمتغير التابع بلغت 87.4% وأن كل 1000 عامل في هذا النشاط يحققون 0.433 مليون دينار فقط في السنة خلال فترة الدراسة كما أن كل مليون دينار يتم استخدامه في الآلات المستخدمة في هذا النشاط يحقق فقط 0.157 مليون دينار فقط في السنة إلا أن كل مليون دينار يمنح كقروض لهذا النشاط يحقق حوالي 0.115 مليون دينار في السنة خلال فترة الدراسة ، وعند استخدام أسلوب الانحدار المتدرج Stepwise Regression اتضح بأن قيمة القروض الممنوحة للصناعات الغذائية وكذلك عدد العمالة بأنشطة الصناعات الغذائية تعتبر من أهم العوامل المؤثرة على الناتج من الصناعات الغذائية خلال فترة الدراسة، حيث تبين أن كل مليون دينار يمنح كقروض للصناعات الغذائية يحقق فقط 0.179 مليون دينار في نفس السنة وأن كل 1000 عامل يحقق فقط 0.425 مليون دينار وفي نفس إتجاه تغير الناتج من الصناعات الغذائية ، ولقد أوصت الدراسة بمجموعة من التوصيات من أهمها زيادة الاهتمام بهذا النشاط وتذليل الصعوبات من شأنه أن يزيد من فاعلية التنمية الاقتصادية في الدولة.

Abstract

Although a great deal of investment was put towards the industrial sector, but the rate of investments directed to the activity of food production remained lower. The expenditure on machinery imported for this activity was estimated for LYD 362 Million during 1990 to 2007, and the total loans granted for this activity during the same period reached aound LYD 119 Million, and that the number of employees in this sector reached 141 thousands employees during 2007. The productivity of employment has risen up from LYD 22 thousands for 1990 to LYD 23.6 thousands per worker for 2007. However, the domestic food product is still weak and its contribution in the industrial sector gross national product is low. The study aimed to analyze the reality of the food production and its developing contribution in the national economy. In addition, it is determine the most important factors affecting the food production output in Libya based on annual data of 1990 – 2007. The study presumes the existence of a direct relationship between the output value of the food production and some economic variables represented in the lobor and machinery and the loans granted for this activity. The contribution of this activity in forming the industrial and gross domestic product is still low significantly where it only represented 9.3%, 0.41% for 2006 resepctirly. A linear function was drafted to express the main factors affecting the domestic product of food manfactory in Libya using the SPSS to estimate the mathematical relationship. The results revealed an existence of a powerful relationship between the independent variables and the subsequent variable reached 87.4%, and that each 1000 employees in this activity achieves LYD 0.433 Million per year during the time of the study, and each LYD one Million spent on the machinery used in this activity achievess only LYD 0.157 Million per year, but each LYD one Million granted as loans for this activity achieves almost LYD 0.115 Million per year during the time of the study. When the Stepwise Regression method was used, it was clear that the value of the loans granted for food productions as well as the number of employees working at the food production activity are the main factors affecting the output of the food products during the time of the study. It was also clear that each LYD one Million granted as loans for the food production achieves only LYD 0.179 Million at the same year, and that each 1000 employees achieves only LYD 0.425 Million at the same direction of the food productions output variation. The study has made a number of recommendations, most important of which is to pay more attention for this activity, and to overcome the difficulties, which would increase the effectiveness of the state economic development.
مصطفى فرج ميلود (2010)

في سياق محاولات فهمنا لطرق استخلاص الفوسفور وعمليات تثبيته وأثره التراكمي في بعض الترب الرئيسية السائدة في ليبيا بشكل أوسع وأشمل أجريت هذه الدراسة في صيف 2010 م بمعامل خصوبة التربة بكلية الزراعة جامعة طرابلس .وذلك لغرض تحقيق الأهداف التالية : دراسة الأثر التراكمي للأسمدة الفوسفاتية ببعض الترب الليبية الزراعية المسمدة بصورة مكتفة . دراسة قدرة بعض الترب الليبية السائدة على تثبيت عنصر الفوسفور . مقارنة طريقتي استخلاص الفوسفور المتيسر (الطريقة الروسية وطريقة أولسن) في بعض الترب الليبية . حيث بينت نتائج دراسة الأثر التراكمي في جميع العينات (الثمانية)المختارة لتحقيق الهدف الأول في هذه الدراسة أرتفاعاً واضحاً في مستويات الفوسفور المتيسر المستخلص بطريقة أولسن والمعبر عنه (P2O5)، حيث وصل إلى 114.61 جزء بالمليون في العينة (6) وبمستوى أقل في بقية الترب فكان ppm 67.50 في العينة ( 5) ppm50.96 في العينة ( 2) ppm32.30 في العينة (1) ppm30.19 في العينة (8) ، 26.34 ، 19.42،18.65 ppm في العينات 3،4،7على التوالي لذا كانت احتمالية استجابة الترب موضوع الدراسة منخفضة جداً للتسميد الفوسفاتي . فيما بينت نتائج إدمصاص الفوسفور والتي وصفت بواسطة معادلة لانجموير عند تراكيز منخفضة للفوسفور في الترب الأربعة المختارة لتحقيق الهدف الثاني من هذه الدراسة أن بيانات تربة Typic pelloxerts أخذت سياق مشابه لتربة Typic xero chrepts حيث لوحظ أن القيمة القصوى للادمصاص (b)في التربة الأولى كانت 1250 ميكروغرام فوسفور/غرام تربة فيما كانت قيمة (b) 1000 ميكروغرام / غرام تربة في التربة الثانية، وقد وصلت قيمة (b) في تربة Lithic dark rendolls إلى 1428 ميكروغرام فوسفور/غرام تربة فيما حققت تربة Typic rhodoxeralfs القيمة الأعلى ل(b) بتسجيلها 2500 ميكروغرام فوسفور /غرام تربة مما يعني في نهاية الأمر أن السعة الإدمصاصية لتربة Typic rhodoxeralfs هي الأكبر على الإطلاق مقارنة مع بقية الترب المدروسة. وبخصوص مقارنة طريقة أولسن بالطريقة الروسية كهدف ثالث في هذه الدراسة فقد بينت نتائج تقدير الفوسفور المتيسر تبايناً واضحاً في تفسير النتائج المتحصل عليها وفق كل طريقة استخلاص مستخدمة من الطريقتين فقد كان هناك تباين في المستويات التي يمكن اعتبار التربة عندها منخفضة جدا او منخفضة أو متوسطة أو مرتفعة المحتوى من الفوسفور المتيسر، فقد لوحظ أن التربة التي اعتبرها أولسن متوسطة المحتوى للفوسفور كتربة Lithic dark rendolls مثلاً هي ليست كذلك بالنسبة للطريقة الروسية بالنسبة للمحاصيل الجذرية ومحاصيل الخضروات حيث اعتبرتها الطريقة الروسية منخفضة جداً في محتواها من الفوسفور وبذلك فإن وجود هذا التباين بين هاتين الطريقتين يعد من أهم النتائج التي انتهت إليها هذه الدراسة.
منصور سالم علي مسعود (2012)

في هذه الدراسة تم تجميع 53 عينة مياه آبار جوفية , من مناطق مختلفة من شمال غرب الجماهيرية , تم فيها قياس درجة التفاعل والتوصيل الكهربي والكاتيونات والأنيونات الذائبة .ومن تم حساب بعض المؤشرات المستعملة في تحديد مدى تسبب هذه المياه لحدوث الترسبات القشرية أو التآكل في المنظومات المائية وتحديداً pH ,IL , IR ، كما تم وضع نموذج حسابي يعتمد على تفاعلات التوازن الكيميائي , وذلك لحساب مدى تشبع المياه بالجير ومقارنة النتائج بالمؤشرات السابقة تشير النتائج المتحصل عليها أنه حوالي 98 % , 100% , 84.9 % , 84.9% من العينات المائية وقعت في المدى الذي يشير إلى أن هذه المياه قد ينتج عنها حدوث ترسبات قشرية التي قد تحمي المعدن من التآكل وذلك باستعمال كل من pH , IL , IR والنموذج الحسابي المقترح للجير على التوالي . كما تشير النتائج أن حوالي 2% , 15% , من العينات المائية وقعت في المدى غير المؤكد لحدوث ترسبات قشرية أو تآكل عند استعمال مؤشرpH , IR , وحوالي 15% منها وقعت في المدى الذي يؤكد على عدم حدوث ترسيب باستعمال النموذج الحسابي المقترح للجير وبالتالي ممكن أن تتسبب هذه العينات في حدوث تآكل، وأن 100 % من العينات وقعت في المدى الذي يدل على عدم ترسب الجبس وعند حساب مكونات التركيزات الكلية الذائبة في التركيب الكيميائي لهذه المياه وجد أن متوسط مساهمة كل من Ca+2 , +2 Mg ، Na+ ،+ K الحرة كانت %83.9 ، 85 %، 98 %، 98.7% على التوالي والباقي يتمثل في مساهمة الأيونات المعقدة والمزدوجة من هذا التركيب في حين تمثل نسبة مساهمة كل من HCO3- ، SO4-2 الحرة 95.7 % ، 80 % على التوالي وباقي النسبة تمثل الأيونات المعقدة والمزدوجة في حين كانت مساهمة CO3-2 الحرة وMgCO30 في التركيز الكلي للكربونات الذائبة هي 38 % ، 37 % على التوالي والباقي تمثل الأيونات المعقدة والمزدوجة الأخرى.

Abstract

In this study 53 well water samples were collected from the north western areas of Libya. Measurements of pH, EC, soluble cations and anion were conducted .Corrosion and encrustations indices namely Langelier (IL) and Ryzner (IR) were calculated. A mathematical model was also developed to calculate undersaturation and oversaturation of water samples with respect to calcite and gypsum and also to calculate the percentage contribution of different ionic species and ion pairs to the total soluble constituents of Ca, Mg Ca, Mg, Na, K, CO3, HCO3, and SO4. The results obtained from this study indicate that 98%, 100%, 84.9% and 84.9% of the samples were in the range where encrustation could occur and no,respecti- corrosion using pH, IL, IR, and the developed mathematical model vely. The rest of the samples have fallen in the range of uncertain corrosion and encrustation occurrence. The data obtained from the mathematical model revealed that, on the average, 84% , 85% , 98% and 99% was the contribution of free Ca+2, Mg+2, Na+2 and K+ to the total soluble of these constituents in the water samples, respectively. The contribution of the free HCO3-, and SO4-2 were about 95% and 80%, respectively. The rest was ion pairs and complexes of these ions.
مها محمود عمران بالحاج (2010)

في هذه الدراسة تم تحديد المعاملا ت الهيدرولوجية اللازمة لحساب الجريان السطحي المتوقع من حوض التجميع بوادي كعام بأستخدام طريقة (SCS) الأمريكية لحفظ التربة ومقارنتها ببيانات تجريبية مجمعة للحوض، حيث تم إستخدام نموذج الإرتفاعات الرقمية DEM لإستخلاص شبكة التصريف وحساب مساحة حوض التجميع بإستخدام نظم المعلومات الجغرافية GIS. كما تم تصنيف الغطاء النباتي لحوض التجميع من خريطة رقمية لدراسة سابقة بمقياس رسم 1:250000، حيث شملت منطقة الدراسة على ستة أصناف للغطاء الأرضي. ومن خريطة رقمية لدراسة سابقة بمقياس رسم 1:1000000 صنفت تربة منطقة الدراسة حسب مجموعات الترب الهيدرولوجية HSG إلى مجموعتي ترب هيدرولوجية. وتم تجميع بيانات مطرية لعواصف يومية مختارة من خلال أربع محطات حددت حول منطقة الدراسة بإستخدام مضلعات ثيسن للحصول على متوسط عمق الهطول الكلي داخل حوض التجميع. كما تم حساب الجريان السطحي المتوقع بإستخدام طريقة SCS لعواصف مطرية مختارة ضمن منطقة الدراسة ومقارنة النتائج المتحصل عليها مع قراءات الجريان السطحي التي تم الحصول عليها من واقع السجلات الخاصة بالبحيرة. ومن خلال مقارنة النتائج المتحصل عليها من نموذج SCS مع قراءات الجريان السطحي التي تم الحصول عليها من واقع السجلات الخاصة بالبحيرة لعواصف مطرية مختارة لسنوات مختلفة وبإستخدام معادلة الخط المستقيم، تبين أن هناك علاقة قوية بين الجريان المحسوب والجريان المقاس، حيث كانت قيم معامل التحديد للعلاقة بين القيم المحسوبة والقيم المقاسة 94% ودرجة الإرتباط بينهما 97%، والجذر التربيعي لمربع الخطا 1.72 مليون متر مكعب.

Abstract

In this study, the hydrological parameters needed for estimating the expected surface run-off from Wadi ka’am drainage basin had been derived using soil conservation surface (SCS) method. A digital elevation model (DEM) and a Geographical Information System (GIS) were used to delineate the drainage basin network and estimating its area. Based on a previously available digital map of the basin, with a scale of 1: 250000, the vegetation cover was classified into six classes. Another previously available digital soil map, with a scale of 1: 1000000, was used to classify the soil of the basin into two hydrological groups. Selected daily rainfall data, collected from four weather stations, were used to estimate the weighted average rainfall over the whole basin. The expected surface run-off from selected rainfall storms was calculated using the standard methodology of the United States Soil Conservation Service (USSCS). The obtained results were compared with the actual available flood measurements at the Wadi Ka’am dam site, by comparing the results obtained from the SCS model with runoff readings obtained from the measured data recorded in the lake for selected rainstorms during different years using the straight-line equation, a strong relationship between the calculated output and measured runoff was obtaind with coefficient of determination values of (94%), and the degree of correlation between them was (97%(, and root mean square error was 1.72 million m3.
مباركة سعد أحمد الغرياني (2015)